A l’occasion de la Quinzaine du commerce équitable, Commerce Equitable France a rassemblé et consolidé les chiffres de consommation du commerce équitable sur le marché français en 2017.

Depuis 2014, le commerce équitable bénéficie d’une définition légale suite à la loi sur l’Économie Sociale et Solidaire. Le commerce équitable « Origine France » est depuis autorisé. Cette reconnaissance a contribué à crédibiliser le commerce équitable et à redynamiser ses ventes.

Les grands principes du commerce équitable :

  1. Des prix justes et rémunérateurs pour les producteurs
  2. Un partenariat commercial sur la durée
  3. Le renforcement des organisations de producteurs et une gouvernance démocratique
  4. Le versement d’un montant supplémentaire pour financer des projets et des dynamiques collectives
  5. La transparence et la traçabilité des filières
  6. La sensibilisation des consommateurs à des modes de production socialement et écologiquement durables.
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