L’association Habitat Jeunes du Choletais disposant depuis longtemps d’un service de restauration en self-service proposé à ses adhérents, a ouvert depuis le mois de septembre 2017, un nouvel espace de restauration de type « Prêt à manger » sur place ou à emporter : J’Déjeune.
Ce nouvel espace veut répondre à un double objectif :
- Offrir une restauration 24H/24 aux jeunes hébergés à la résidence Habitat Jeunes Les Pâquerettes de Cholet par la mise à disposition d’un distributeur automatique,
- Offrir un concept de restauration adaptée aux nouvelles pratiques des jeunes actifs.
J’Déjeune propose dans le cadre d’une démarche éco-responsable, du lundi au vendredi de 11h45 à 14h30, une offre de plats emballés faits maison, privilégiant les produits locaux, les produits bio et des emballages biodégradables.
Dans un cadre en lien avec le concept, le public peut consommer sur place ou emporter.
Les locaux sont accessibles au public de 9h à 20h sur semaine avec accès WIFI gratuit, mise à disposition de journaux, salon avec TV, distributeurs de boissons…
Et depuis mars, J’Déjeune propose un service de livraison de panier en direction des entreprises.
Pour Cholet, il s’agit d’un concept très novateur qui ne demande qu’à être connu.
Un bel exemple d’une structure de l’ESS qui sait innover tout en préservant ses valeurs.
