Scopéli est un supermarché coopératif et participatif installé à Rezé (44) depuis 2017. Inspiré d’un modèle américain, Scopéli propose aux coopérateurs actifs une alimentation de qualité, en donnant la priorité aux producteurs locaux, aux circuits courts et aux produits de saison.
Les choix des coopérateurs favorisent le développement d’une agriculture durable, à la fois favorable aux paysans et respectueuse de l’environnement. Ce modèle de gestion permet de pratiquer des prix raisonnables, sur des gammes de produits de haute qualité (artisanaux, bios, locaux…) tout en payant un prix juste aux producteurs.
Quelques chiffres-clés :
- Quatre salarié·es, dont une en alternance
- 2400 coopérateurs, 46 ans de moyenne d’âge
- 3100 références en magasin.
- 1,3 M€ de chiffre d’affaires net en 2019-2020
Une grande sœur américaine
En mars 2016, un rêve émerge d’une soirée entre amis, à Rezé. Alors que les conversations tournent autour des nouvelles habitudes de consommation, quelqu’un évoque l’expérience d’un supermarché coopératif lancé en 1973, à Brooklyn, aux Etats-Unis : Park Slope Foodcoop.
Ce supermarché alimentaire, coopératif et collaboratif, présente une particularité : ses adhérents, quelle que soit leur situation sociale, doivent participer au fonctionnement, à hauteur de quelques heures par mois. En contrepartie, ils ont accès à des produits de qualité et à des prix maîtrisés.
L’expérience enthousiasme le petit groupe d’amis : « Et si on créait aussi un supermarché à Nantes ? » lance l’un d’eux. De réunions en réunions, le message passe. Le mouvement en faveur d’une structure appelée familièrement « le marché super » et pilotée par les consommateurs eux-mêmes, fait tache d’huile.
Scopéli en bref :
- Créé en 2017, d’abord sous la forme d’un labo-marché. Puis ouverture du supermarché actuel (550 M2) le 27 avril 2019.
- Statut juridique : SAS (Société par actions simplifiées) sous la forme d’une coopérative de consommateurs
- Secteur d’activité : l’alimentation issue en majeure partie d’une production biologique et le plus possible en local (Loire-Atlantique et départements limitrophes).
- Territoire d’intervention : la métropole nantaise et sa périphérie.
Colibris et Faizeux
Au terme d’une active recherche de local, l’Association La Cantine des Colibris et des Faizeux* créée pour porter le projet de supermarché, signe en 2017 un bail de location longue durée avec Nantes Métropole, pour s’établir dans les murs désaffectés d’un ancien centre de fitness, à l’entrée de la zone commerciale Rezé-Trentemoult. A l’automne de la même année, un labo-marché voit le jour afin de tester un modèle réduit du futur supermarché et de rôder le système de participation des coopérateurs au fonctionnement.
Le 27 avril 2019, le premier supermarché collaboratif et coopératif de la région nantaise ouvre ses portes.
* Clin d’oeil aux mouvements des Colibris de Pierre Rabhi et des Faizeux d’Alexandre Jardin.
S’engager pour consommer
Pour devenir coopérateur et consommateur chez Scopéli, il faut souscrire – une fois pour toutes- cinq parts sociales de 10 € chacune, soit 50 €. Libre à quiconque le peut, de souscrire davantage. La part unique de souscription des personnes titulaires des minimas sociaux est fixée à 10€ seulement. Dans tous les cas, le principe d’une personne = une voix s’applique au cours d’assemblées plénières mensuelles thématiques où chacun·e est invité·e à donner son avis.
Le coopérateur scopélien s’engage à respecter une charte éthique détaillant les valeurs de Scopéli en dix points. Il doit également participer au minimum trois heures par mois au fonctionnement de Scopéli, sur un poste de son choix : au magasin, dans les bureaux, aux achats, au stock, etc.
Partenaire de l’économie sociale et solidaire
Pilotée par une gouvernance collective, dont une présidence élue pour trois ans en assemblée générale, la coopérative Scopéli est un membre à part entière de l’économie locale et des réseaux de l’économie sociale et solidaire. « Scopéli n’est pas qu’un supermarché, aiment à dire les deux co-présidents (une femme, un homme) de la coopérative. C’est un lieu d’éducation populaire et un lieu de vie… »
Des partenariats ont été noués avec des associations à caractère social et culturel. Entre autres, avec Transfert ou Féminité sans Abri au bénéfice de laquelle un point de collecte a été réservé dans les locaux du supermarché.
Une collaboration est établie de longue date avec les Ecossolies qui ont servi d’incubateur à Scopéli et plus récemment, avec le CSC Allée Verte de Saint-Sébastien-sur-Loire, pour l’accessibilité de personnes en situation précaire à une alimentation de qualité.
Les échanges sont également réguliers avec Monéko et Enercoop. Conformément à ses objectifs de favoriser une production alimentaire locale selon des normes écologiques, Scopéli a favorisé en son sein l’émergence d’une nouvelle structure fonctionnant sur les mêmes principes : la Ferme des Mille Bras. Sa vocation : alimenter en produits frais les circuits courts de distribution, à commencer par le supermarché scopélien. Ses activités agricoles ont débuté à Bouguenais chez un producteur maraîcher.
En 2020, l’aventure continue
La dynamique du supermarché collaboratif n’a pas faibli face à l’inattendu : la COVID 19. Scopéli poursuit son activité malgré la crise. De nouveaux consommateurs citoyens de la région nantaise ont adhéré en nombre durant les derniers mois. Un beau motif d’espoir.
Témoignages extraits d’un livre consacré à l’histoire de Scopéli et édité par la Cantine des Colibris et des Faizeux, en 2019 : « Histoire d’un supermarché pas comme les autres »
Aurélie, atelier zéro déchet : « Je suis pour une utilisation maximale de fruits et légumes. J’aimerais mobiliser les coopérateurs et d’autres gens, les convaincre de la nécessité de s’engager bénévolement pour apprendre à consommer autrement […] »
Béatrice, atelier chantier : « Venir à Scopéli, c’est s’engager avec d’autres. Consommer autrement, c’est pareil. Il faut prendre le temps de faire et de vivre les choses […] »
ZOOM – Scopéli Jeunes : pour participer à construire le monde de demain !
Scopéli jeunes s’adresse aux jeunes âgés de 15 à 18 ans qui souhaitent se mobiliser pour la planète au sein d’une structure de l’économie sociale et solidaire innovante. En les accueillant , Scopéli souhaite leur donner l’opportunité de :
- Œuvrer pour une consommation plus responsable
- Développer leurs compétences dans de nombreux domaines : vente, communication, comptabilité etc
- Vivre une première expérience dans le milieu associatif.
Pour intégrer Scopéli, les jeunes de 15 à 18 ans doivent être munis d’une autorisation parentale.
Pour en savoir plus : RDV sur le site de Scopéli.
