Agriculture et alimentation durable

Les Pays de la Loire, comme partout en France, sont confrontés à d’immenses défis sociaux et environnementaux : le changement climatique, l’effondrement de la biodiversité, les déséquilibres territoriaux et le maintien de la cohésion sociale. Garantir à toutes et tous l’accès à une alimentation de qualité, produire en respectant les écosystèmes naturels, fournir des emplois de qualité et développer les territoires sont les enjeux auxquels répondent les organisations de l’Économie Sociale et Solidaire de l’agriculture et l’alimentation durables.

Objectifs de la journée

• Développer l’interconnaissance pour favoriser le travail en commun sur ces enjeux
• Donner à voir ce que l’ESS apporte comme nouvelles solutions aux enjeux des transitions alimentaires et agricoles
• Identifier des leviers d’actions concrets pour accompagner ces transitions et nourrir les réflexions en cours sur les politiques publiques de l’agriculture et de l’alimentation.

Programme

9h15 – Accueil et émargement

9h45 – 11h00 – Networking

• Créer des rencontres
• Favoriser les échanges
• Repartir avec des contacts
• Avoir une meilleure connaissance de l’écosystème ligérien

11h15 – 12h30 – Table-ronde : La coopération sous toutes ses formes pour transformer les systèmes agricoles et alimentaires en Pays de la Loire​

Animée par Noémie Mouret, directrice de la Coopérative IDEAL et docteur en sciences sociales, spécialisée dans la coopération

Avec : Elise Belard, Mache, Christine Gasté, SCIC C’est Bio l’Anjou, François Pastre du réseau Maad​ et un PAT ligérien

12h30 – 13h30 – Buffet déjeunatoire

13h45 – 14h00 – Regard posé sur les enjeux par Florent Haffner de l’Observatoire TEO

14h15 – 15h15 et 15h30 – 16h30 – 2 ateliers au choix parmi :

Atelier 1 – La part du budget “Alimentation” et le pouvoir d’agir des citoyens

Alors que l’alimentation répond à un besoin primaire, elle devient de plus en plus la variable d’ajustement du budget des ménages. Et le contexte actuel rend cette question plus prégnante pour toutes et tous. En parallèle, l’aide alimentaire explose, notamment en zones périurbaines et rurales et le système est à bout de souffle car provenant de dons en nature de la grande distribution et reposant sur la défiscalisation. Quelles nouvelles solutions pour sortir de cette logique ? ​

Avec « L’injuste prix de notre alimentation, quels coûts pour la société et la planète ? » par le CIVAM et un·e autre intervenant·e

Atelier 2 – L’alimentation, facteur clé de santé

Le concept One Health, « une seule santé » repose sur un principe simple, selon lequel la protection de la santé de l’Homme passe par celle de l’animal et de leurs interactions avec l’environnement. La santé animale, végétale, la santé de l’environnement et celle des humains sont donc intimement liées. Depuis 2024, le dispositif dit “ordonnances vertes” prescrit par des professionnels de santé (les médecins généralistes, les médecins gynécologues et les sages-femmes) permet à des femmes d’être sensibilisées à la question des perturbateurs endocriniens et de récupérer, chaque semaine, un panier de légumes bio et locaux gratuit pendant 7 mois.​

Avec la CAB Pays de la Loire et le CPIE Loire Anjou

Atelier 3 – L’accès à la terre, mieux produire pour mieux se nourrir

Ce frein est surtout pour les personnes non issues du milieu agricole et les candidat·es hors cadre familial. L’enjeu est reconnu et partagé et certain·es élu·es éloigné·es des questions agricoles se sentent démuni·es face à cet enjeu. Heureusement, des acteurs interviennent pour faciliter l’installation et rendre cohérent l’accès à la terre avec les besoins des systèmes alimentaires territoriaux.​

Avec Terre de Liens, un·e agriculteur·ice et une collectivité

Atelier 4 – Sensibiliser, former, éduquer à l’alimentation saine et durable, axe incontournable pour changer de culture

Former les élu·es à la question foncière, sensibiliser les cédant·es et accompagner les porteur·euses de projet, sensibiliser, former et éduquer les professionnel·les, les mangeur·euses, élèves, salarié·es, enseignant·es, ce sont des compétences que les acteurs de l’ESS déploient au quotidien pour questionner l’organisation de notre système alimentaire actuel et remettre la question de la coopération au goût du jour.​

Avec le Graine et la Coopérative Ideal

La journée sera ponctuée par des intermèdes « Pièces d’eaux » par la Compagnie Spectabilise

Cette journée est organisée par la CRESS des Pays de la Loire, avec les réseaux territoriaux de l’ESS (Les Ecossolies, IRESA, APESS 53, CEAS 72, Pôle ESS Vendée), la CAB, CIVAM, l’Union Régionale des CPIE, le GRAINE, la coopérative MACHE, la Maison des Agricultures et de l’Alimentation Durables, Moneko, le Réseau Compost Citoyen Grand Ouest, SOLAAL et Terre de Liens.

Avec le soutien de l’ADEME et de la DREAL.